Dies kuriose Zwiebelpflanze wächst in die Luft  und bildet an ihren Stängelenden ein Nest von Brutzwiebeln. Pro Wachstumssaison bildet sie bis zu mehreren  Etagen aus. Die ab Juni erscheinenden Brutzwiebelchen sind leicht rot behaucht. Die Pflanzen werden fast einen Meter hoch. In milden Regionen bleiben sie ganzjahresgrün. Je nach Jahreszeit können Röhren, junge Stengel oder Brutzwiebeln kulinarisch verwendet werden. Das Laub ist wie als Frühlingszwiebel verwendbar. Frostresistent.